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地道的农家饭-玉米面糊糊

时间:2012-03-20 21:06:55 厨师:静思夜 出处:做饭网 238人做过这道菜

这是山东地道的农家风味小汤粥。记得回姥姥家,姥姥都会做玉米面糊糊配上煎饼或者韭菜豆腐盒子,真是香呐,地道的农家味,吃着舒服又过瘾。

原料:
玉米面50克、清水适量。
做法:
1、碗中放入玉米粉,锅中加入适量的清水煮开。

2、玉米粉中加少许清水,慢慢搅拌均匀无颗粒状。

3、锅中水开慢慢加入调好的玉米粉水,边倒边搅拌均匀。

4、搅拌至无颗粒状煮上5-8分钟即好。