您当前的位置:做饭网 > 家常 > 家常小吃 > 肉糜炒面

肉糜炒面

时间:2012-03-22 10:08:35 厨师:流星的美 出处:做饭网 332人做过这道菜

又简单又美味 
肉糜炒面做法:
1、肉糜加老抽 料酒腌一下
2、青椒 葱 蒜切小粒

3、面条煮到无白芯后立刻捞出过冷水控干拌入花生油备用
4、先将肉糜炒至变色 再加入花椒 红干椒 葱 蒜粒
少量豆瓣酱炒香
5、加入青椒粒 盐 鸡精 少量蚝油翻炒均匀
6、最后放入控干水分的面条翻炒均匀就OK了