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虾仁汤河粉的做法

时间:2012-03-22 18:34:07 厨师:梦的忧伤 出处:做饭网 242人做过这道菜

原料:
河粉一斤,虾仁三两,韭菜三两,切短段,银芽二两,鸭蛋二只打匀,油三汤匙,盐适量。
做法:
1、把河粉发松,银芽洗净,滴干水;
2、下油,放入银芽炒两下,加入河粉炒匀下鸭蛋炒熟,加入调味炒匀,最后加入虾仁、韭菜、盐炒匀上碟即可。