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巧克力酱的做法步骤

时间:2017-07-22 13:54:06 厨师:会飞的钱 出处:做饭网 328人做过这道菜

面包吐司最佳伴侣怎能少得了巧克力酱君~奶香吐司,抹上一层醇香的巧克力,一顿简单的下午茶便完成了。还可以去附近的星巴克点杯星冰乐,这个周末的下午就这么悠闲~

巧克力酱食材

牛油果1个,可可粉20克,蜂蜜/枫糖浆两大勺

巧克力酱做法步骤

1、把牛油果切成小块儿之后,和可可粉还有蜂蜜一起丢到食物处理机或者搅拌机里。

2、中间需要打开用刮刀把四周的刮下去。再按照自己的口味决定要不要再加可可粉或者蜂蜜。

3、这个时候也可以顺便舔一舔刮刀上的巧克力酱,在按照自己的口味决定要不要再加可可粉或者蜂蜜的哦。

4、然后继续搅搅搅搅成顺滑就好啦,抹面包什么的简直是绝配哦.

5、巧克力酱加盖密封放进冰箱冷藏可以保存2周左右哦。

[小贴士]

1.这款巧克力酱可以用它来装饰蛋糕、饼干、泡芙、甜甜圈等等。

2.把它放入冰箱冷藏后还可以用它来做巧克力松露。

牛油果切开方法

从中间对半切开之后,左右手朝着相反的方向转一下。打开之后,拿着一把小刀朝果核头上砍去。顺着转一圈就把果核取出来啦。

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