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马铃薯红薯沙律的做法

马铃薯红薯沙律的做法_马铃薯红薯沙律酱料制作
时间:2017-09-10 21:38:16 厨师:乐心 出处:做饭网 1066人做过这道菜
沙律是啥?这是不是你的第一反应呢?有着反应的一般都不是吃货,毕竟吃货是不会不知道这个的,有不知道就不是真正的吃货。沙律即是沙拉的一种呀!沙拉吃过的同志们,以后沙拉就多了一个名字了哦!现在给大家介绍一种马铃薯红薯沙律的做法,先让大家自己动手在家做起沙律吧!
食材清单
小技巧
1、在准备蔬菜沙拉,可以随着自己喜欢的食材进行搭配。
2、土豆和红薯要在煮熟后去皮,不然若在煮之前去皮会将其煮烂,最后呈现出来的就不能使饼状了,而是泥状。
3、在最后摆盘时,可以随着自己的心意进行摆盘,在最终调料粉上也可以随着自己的喜好搭配,其实还可以来一些酱类的搭配,可以更美味哦!
马铃薯红薯沙律的做法步骤
  • 马铃薯红薯沙律步骤图1
    1 将清洗好的洋葱切碎,番茄清洗后切碎,香菜清洗后取香菜叶切碎,放入搅拌集中,加入适量的孜然粉后,搅拌均匀。
  • 马铃薯红薯沙律步骤图2
    2 将清洗后的土豆和红薯放入锅中煮上10-15分钟直至煮熟后取出,放凉后去皮,用刀切成宽度为1cm的块状。
  • 马铃薯红薯沙律步骤图3
    3 准备一个盘子,将蔬菜沙拉放在盘中央,将切好的土豆和红薯放在周围,撒上些孜然粉即可。
营养密语
这就是沙律了哦!没有说好的沙拉的直接加酱搅拌哦!这里的摆盘可是很好看的哦!马铃薯和红薯中都含有较多的淀粉,如果你做的多的话,可以一碗就吃饱了哦!不介意的话可以再加点水果哦!