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来一捆美味香蕉软饼干

时间:2016-10-08 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 277人做过这道菜

  秋天了就应该开始养生了,其实有这么一款饼干松软香甜可口不上火,这就是香蕉饼干,其实并不多见呢!今天小编就向大家介绍一下这款饼干怎么做!


香蕉饼干

  主料:

  黄油,朗姆酒,蛋黄,香蕉

  辅料:

  糖,低筋面粉,小苏打

  操作步骤:

  1.备齐食材

  2.新鲜香蕉去掉皮

  3.放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥

  4.把口袋一角用剪刀剪开,挤入小锅中

  5.用小火煮香蕉泥,不停搅拌防糊锅

  6.煮成香蕉酱放晾备用

  7.黄油自然软化加入糖,用电动打蛋器打至发白(一分钟左右)加进蛋黄继续打30秒即可

  8.在加入香蕉酱继续打匀

  9.加入朗姆洒不须要搅打

  10.顺序放进低筋面粉和小苏打,用橡皮刮刀翻拌匀

  11.滴3滴香草精拌匀

  12.静置10分钟,使面糊允分松弛

  13.拿冰激凌勺舀一勺

  14.放入烤盘上

  15.刮刀轻按平

  16.舀满之后入烤箱,190度,上下火,中层烤15一18分钟即可

  17.香甜,绵软,口感比一般饼干效过好

  最后做饭网提醒大家,煮熟香蕉酱,颜色变深,属于正常现象