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冬腌菜豆芽笋片汤的做法

时间:2016-07-30 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 1133人做过这道菜

  马上就要过节了,马上就要开始吃大餐了,马上就要暴饮暴食了,吃过之后很腻吧,这个时候就要来一碗清肠解腻的汤了,喝下去之后,胃暖暖的,舒服,顺道还带排出宿便的功效,就看你觉得好不好了,而用到的都是清肠的好食材,而且材料弄起来也方便。


美味笋片汤

  主料:

  冬腌菜,黄豆芽,胡萝卜,金针菇

  辅料:

  盐

  操作步骤:

  1备好材料

  2将冬腌菜洗净去叶,菜梗切成片。冬笋剥壳后切成笋片。胡萝卜切成丝。金针菇掰开,切去根部洗净。豆芽摘去根须。

  3锅里水开后,先将冬腌菜与冬笋倒入煮开。

  4然后将黄豆芽倒入,煮出素高汤汁后,加入胡萝卜丝、金针菇煮开。

  5最后加盐即可.

  最后做饭网提醒大家,觉得味道不够鲜的话可以加一点香油润味。希望大家都能健健康康哦!