川贝冰糖炖雪梨 润肺止咳的健康补品

1把雪梨洗净，在梨的三分之一的上分处切开。

2再把梨核挖出，千万不要把梨挖穿。将梨放进碗里，如果有盅的话，最后是放盅里。效果比较好。

3把准备好的冰糖先放两块进去，把川贝洗一洗，吸水，然后碾碎再放进去。然后放进最后一块冰糖。

4盖上切下1/3的梨，将盛着梨的碗放入锅中，锅内倒进一些水，水不要超过碗的一半。大火炖二十分钟后，转中火炖半个小时左右。

5出锅后，碗里和雪梨之间会有水，也是可以喝的。就这样，川贝冰糖炖雪梨就做好了，快尝一尝吧。