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清热解暑西瓜沙冰做法

时间:2016-06-03 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 378人做过这道菜

  西瓜沙冰有解酒,解暑,生津止渴,利尿,利水消肿,清热解暑和水肿的作用。如果喜欢细腻的口感,则一定要添加一定量的奶粉,可以起到一定的糊化效果,大片的冰渣减少,打出来的沙冰口感细腻。下面我们就来看看西瓜沙冰做法吧。

清热解暑西瓜沙冰
清热解暑西瓜沙冰

  食材:

  西瓜

  辅料:

  蜂蜜,奶粉,牛奶

  操作步骤:

  1、西瓜去皮去籽,切成小块。

  2、加入少量牛奶。

  3、加入一勺蜂蜜。

  4、加入一勺牛奶,用搅拌器打成西瓜汁。

  5、把打好的西瓜汁倒入模具中,放入冰箱冷冻成块。

  6、把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

  7、最后取出来吃就好了。

西瓜沙冰
西瓜沙冰

  西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。大家还在等什么,做一下吧,想要凉爽一夏天就吃西瓜沙冰。

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