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香蕉鸡蛋饼的做法

时间:2017-07-07 14:16:12 厨师:小杜 出处:做饭网 339人做过这道菜

[食材]

主料:

香蕉1个; 鸡蛋1个;

辅料:

面粉适量;

[做法步骤]

1. 选择熟透的香蕉,这样的香蕉比较好压,而且,像偏好甜食的我,熟透的香蕉比较甜~

2. 用勺子把香蕉压成香蕉泥~这步比较费时间,也可以用刀压,只是我比较懒得刷东西,就把所有的步骤都放在碗里啦~~

3. 压成这样就差不多了~细腻点口感比较好~

4. 加一个鸡蛋进去,打散~

5. 加少许面粉,我没加水,喜欢的可以加牛奶~

6. 打成香蕉鸡蛋糊~不要有面粉颗粒……

7. 平底锅加油,热油,小火加入香蕉鸡蛋糊,原谅我反面的时候不小心把饼弄断了,,,忽略渣图。。。

8. 装盘享用吧,味道是偏甜的,摆盘太难看了,难看了,看了,了……

[小贴士]

香香甜甜,美好一天从早餐开始~

现在都讲究养生,这道香蕉鸡蛋饼也不例外。由于我们使用了这些食材,这道香蕉鸡蛋饼也就具备了、和的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊,快随着我们的做法动起来吧!