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健康美味 香辣豆丝

时间:2016-01-25 14:09:11 厨师:汤小年 出处:做饭网 223人做过这道菜
香辣豆丝,夏天可以做成凉拌菜冷天吃热的,一菜两吃,很健康的美味呢。
健康美味 香辣豆丝
【食材】
主料:豆皮丝2张
 辅料:油适量,盐适量,香菜适量
【做法】
1.豆皮洗干净
2.切成丝
3.用开水烫一下
4.捞出,控干水
5.油锅烧热,倒入辣椒粉和适量盐
6.把豆腐丝倒进去,快速翻炒,拌匀,加入香菜末
7.翻炒均匀即可出锅
健康美味 香辣豆丝
【小贴士】
辣椒粉倒入油锅之后,一定要快速放入豆皮丝哦,或者开小火以免糊锅。