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辣椒炒肉

时间:2017-05-02 08:29:02 厨师:小敏 出处:做饭网 198人做过这道菜

芝麻油也叫麻油或芝麻油,它是生活中常用的调味品。芝麻油不仅具有较高的营养价值,同时还具有一些鲜为人知的保健功效。芝麻油对气管炎、肺气肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用,出来以上的的这些功效,芝麻油还有很多的营养价值呢,但是什么东西是不宜食量过多的,过量的芝麻油会造成肥胖症的,大家还是适量食用最好哦

配料:

螺丝椒50g,五花肉100g,蚝油5g,鱼翅油5g,蒜苗少许,食盐少许,白糖少许,豆豉少许,土蒜2个,食用油50g。


配图

做法:

先加油,将螺丝椒小火炒香,然后起锅备用。

将五花肉去皮切成薄片,加油把五花肉小火爆熟。

加入螺丝椒、蚝油、鱼翅油、土蒜,中火炒约1分钟,加入食盐、白糖、豆豉,最后加入蒜苗,小炒2分钟后起锅。

特点:

辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜,搭配上好精肉,做出的菜咸鲜麻辣,不但能增强食欲,还能促进人体血液循环。

青椒的功效

青椒的四大功效

一:解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,所以有较强的解热镇痛作用。

二:缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用,因为青椒中有维生素C,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

三:增加食欲、帮助消化
青椒中的维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

四:净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

看青椒有这么多的功效,大家可以多多食用哦。

你以为这道辣椒炒肉只是味道很赞吗?其实,这道美食在养生功效上还具有治疗鼻炎、润肠通便和降压的神奇功效,怎么样,没想到吧?那就别等了,跟随我们的做法一起行动起来,让我们为家人带来美味和健康。