您当前的位置:做饭网 > 菜系 > 湘菜 > 海米芹菜的做法

海米芹菜的做法

时间:2012-03-22 09:50:34 厨师:绿豆宝贝 出处:做饭网 1619人做过这道菜
原料:
芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。
做法:
1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。
2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。