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冰糖湘莲的做法

时间:2012-03-22 09:54:28 厨师:灯笼芯 出处:做饭网 1441人做过这道菜
美食原料
湘白莲200克,冰糖300克,鲜菠萝50克,樱桃25克,青豆25克,桂圆肉25克。
制作过程
1、白莲去皮、芯上笼蒸软取出滗汁装入碗中;
2、桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁;
3、炒锅放中火上,加清水500克;
4、放冰糖、溶后滤去杂质,放入配料煮开,倒入汤碗中即成。