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如何做左宗棠鸡翅_家常左宗棠鸡翅做法

时间:2012-11-19 23:50:39 厨师:做饭小编 出处:做饭网 2807人做过这道菜
左宗棠鸡翅鈥斺斎绾巫龀龃瓜训南嫖垛溍瞬蒜

【原料】
鸡翅 5根,鸡蛋 1个,生粉 ,葱 1根
 
酱料
番茄酱 2大勺,醋 1大勺,酱油 1大勺,糖 2大勺,鸡精 少许,盐 适量
干辣椒 5根
步骤:
1、2、将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀
3-5 裹上淀粉下油锅(中火)炸,当鸡翅浮起表面,再炸1min即可
6-9 将酱料调好,加水搅匀
10、在锅里加油,加干辣椒炒香,然后加入炸好的鸡翅翻炒
11、加入调好的汁,盖锅焖到鸡翅表面都沾上汁,加葱花收水即可!
左宗棠鸡翅