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藕粉

时间:2017-05-02 08:58:01 厨师:阿珂 出处:做饭网 107人做过这道菜

猪油在农村一般是将肥肉洗净切片,放入炒锅中,加水至没到一半的位置,然后大火煮开后转小火慢慢熬,水蒸发完之后会开始出油,最后在盛好,这样出来的猪油很是好吃呢,而且很香。

难度:切墩(初级); 时间:30–60分钟;

主料: 无糖藕粉100g; 木薯淀粉40g; 白糖35g; 凉白开140g; 蜜豆适量;

Q弹藕粉蜜豆糕的做法步骤


1. 准备食材


2. 将除蜜豆之外的食材放一起搅拌至无颗粒。


3. 将搅拌好的粉浆糊倒入刷油的模具中,并放入蜜豆,入蒸锅,水开后中火蒸20分钟。


4. 取出脱模,淋上蜂蜜开吃吧!


5. Q弹,爽口,很好吃哦!

小贴士

Q弹的糕体淋上蜂蜜,或果汁,果酱,热食,冷吃无非不是夏日的爽口的小点心。

桂花的保存

阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用,防止走失香气及受潮发霉。;亦可鲜用。

美味的藕粉就这样做好了,当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候,其实我们同时也把健康和安全带给了家人,因为这道藕粉具备散寒破结、化痰止咳和祛风湿的养生功效,是一道既美味也健康的美食。