当前位置: 做饭网 > 烘焙 >  电饭煲做蛋糕的方法,电饭锅做蛋糕的方法,电饭锅蒸蛋糕 实名认证,安全可靠的征婚平台

电饭煲做蛋糕的方法,电饭锅做蛋糕的方法,电饭锅蒸蛋糕

发布时间:06-07 责任编辑:做饭小编
分享到: 0
本文用到的食材有: 面粉 鸡蛋 奶油

【用电饭锅做蛋糕的方法】是什么?相信这是很多人的愿望。烤箱不太常见,但是电饭锅却几乎家家都有,电饭锅做蛋糕的方法其实很多,这里我们先介绍一种,下面请各位跟随小编的镜头一起开始在家用电饭锅做蛋糕吧。

用电饭锅做蛋糕

烘焙食谱首先准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,这个过程不得沾一滴水,都得擦干才行哦。

用电饭锅做蛋糕的方法

根据你的量决定要多少个蛋,我用了4个,打蛋时把蛋清和蛋黄分开。

用电饭锅做蛋糕的方法

打几下就成这样子了

用电饭锅做蛋糕的方法

为了突出甜,放一点点盐、一勺糖

用电饭锅做蛋糕的方法

继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打

用电饭锅做蛋糕的方法

大概打15分钟左右就成这个样子了,奶油状,而且筷子上的不会掉下来了,15分钟要连续打,这个很关键,会很累的哟,哈哈,不怕就当锻炼身体了。

用电饭锅做蛋糕的方法

再往蛋黄里放2勺糖、3大勺面粉、6勺牛奶、搅好

用电饭锅做蛋糕的方法

把先打好的奶油状蛋清倒入一半到里面,搅拌,注意,现在要上下搅而不是打圈了哦。

用电饭锅做蛋糕的方法

搅好后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好就成这个样子了

用电饭锅做蛋糕的方法

现在把电饭煲插上电源按下煮饭键预热1分钟后把窝拿出来倒少许油,圴勺涂在窝内,防止粘窝

用电饭锅做蛋糕的方法

倒入搅拌好的东西,把窝蹲几下,把汽泡冒出来

用电饭锅做蛋糕的方法

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这里用毛巾堵住饭煲上面的通汽口,焖上20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK了。打开窝看看吧

用电饭锅做蛋糕的方法

因为窝内涂了油,一倒就出来啦,这松软可口的美味蛋糕就算大功告成了,怎么样,用用电饭锅做蛋糕的方法是不是其实也挺简单易学的啊?