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烤箱版蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法配方_用烤箱怎么做蔓越莓饼干
时间:2017-08-26 09:27:58 厨师:乐心 出处:做饭网 796人做过这道菜
蔓越莓饼干是一种比较常见的饼干,却是在人群中最为流行的一种饼干。蔓越莓饼干的做法主要是以面粉为主,添加蔓越莓,糖粉等,加以揉合后,接着切片放入烤箱烤熟即可食用。蔓越莓饼干在不食用的情况下,需要将他放在密封的包装袋中,放在干燥通风的地方即可。
食材清单
  • 少许
  • 糖粉 60克
小技巧
1、饼干可以根据自己的爱好,调整其味道和硬度,烘烤时间也可以按个人爱好进行调节。


2、在直至饼干时,可以随自己爱好添加自己想要尝试的食材,相信味道会很好的。
蔓越莓饼干的做法步骤
  • 蔓越莓饼干步骤图1
    1 将需要的材料准备好相应的份量,接着待黄油软化后,加入称好克数的糖粉,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干步骤图2
    2 接着在其中分两次加入鸡蛋液,将其充分的搅拌均匀后,倒入称好克数的蔓越莓干和低筋面团,将其搅拌均匀后,做成面团。
  • 蔓越莓饼干步骤图3
    3 取用一层家中常用的保鲜膜将面团包好后,用工具将起面团做成一个固定的整整齐齐的长方体6*4cm,接着将其放入冰箱内冷冻变硬后,即可取出,将保鲜膜去除后,将其切成片状,整齐的放在烤盘中,放入烤箱用170度靠约20分钟,使表面变成微金黄色即可。
营养密语
蔓越莓饼干中含有的蔓越莓是一种非常不容易见到的水果,但却是一种非常有营养的水果,他含有生物黄铜是水果中最为丰富的,但一种非常适合老人食用的保健食品,可以帮助老人预防老年痴呆症,提高老人的体抗力。