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家庭酸奶饼干的烤箱做法

时间：2017-09-12 12:42:00 厨师：琉璃出处：做饭网 7468人做过这道菜

“酸奶饼干是一道美味的饼干食谱，是我做过最简单的、最快、最美味的饼干，吃起来外皮特别酥软、里面特别油嫩，特别是小孩子的最爱。接下来让我们一起看一看酸奶饼干的做法。”

食材清单

小技巧

1、检查有没有熟可以使用牙签钻进圆面糊里，拔出来如果是干净的就是已经好了，如果还有杂质，表示还需要放入烤箱烘烤。
2、不喜欢太酸的朋友可以少放点酸奶。
3、在将酸奶饼干端出来的时候可以沾点海鲜酱或者沙拉酱，也可以撒点椒盐都是不错的选择。
4、如果你想跳过黄油这个步骤也可以，不一定非要使用黄油。

酸奶饼干的做法步骤

1将所需的食材准备好，把烤箱调到180度预热片刻，然后在烤盘上放入黄油，直到它融化即可，留着备用。
2准备一个干净的碗，在碗里放入720克的烘焙粉、180毫升的酸奶，然后用汤勺搅拌均匀，然后倒入适量的水，搅拌均匀形成面糊。
3然后在桌上放入面粉，然后把面糊放入中央，用手将面糊揉均匀，是面糊表面都沾有面粉，然后用擀面杖擀成方形，厚度为5厘米左右；然后用圆的模具，一个一个从面糊里切下来。
4然后把切下来的圆面糊放入装有黄油的烤盘里，整齐排列，然后放入烤箱中层，关上门，调到220度进行烤制，大约20-22分钟即可端出来食用。

营养密语

酸奶饼干具有助于消化、抵抗疾病的功效。