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儿童必备营养早点_花生酱饼干

香酥花生酱饼干的做法_儿童必备营养早点
时间:2017-09-19 13:06:52 厨师:乐心 出处:做饭网 945人做过这道菜
饼干是孩子们比较喜欢的零食,饼干的种类较多,对于孩子们来说可能都会想要尝试,不如学着怎么制作饼干,给孩子们每天不一样的口味,下方便是花生酱饼干的做法。
食材清单
  • 花生酱 适量
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 发酵粉 适量
小技巧

1、由于我们在制作时加了发酵粉,在面团预热后会膨胀,因此在挤小圆球时,需要将小圆球与小圆球之间空出相应的距离使小圆饼在膨胀时不至于与其他的小圆饼相碰撞。
2、在食材的选择上,我们选的食材比较简单,对于有特别喜爱别的食材的朋友,可以选择添加别的食材进行制作,不仅增加口味,也增加营养。

花生酱饼干的做法步骤
  • 花生酱饼干步骤图1

    1先将烤箱开始预热到350度,接着在烤盘上铺上一层烤盘纸,准备一个大碗,打入一个鸡蛋,加入100g的面粉,加入一勺的花生酱,一勺的发酵粉,用铲子搅拌均匀,直至面粉成为面团顺滑有条纹无粉状颗粒。

  • 花生酱饼干步骤图2

    2接着将面团放入裱花袋中,用裱花袋挤出一个个小圆球在烤盘中,每个小圆球的间距大概空出4-5cm左右,将每个小圆球压成饼状。

  • 花生酱饼干步骤图3

    3压好球饼后,将烤盘推入预热到350度的烤箱中,烤制10-15分钟,当看到饼干的中心仍然有点软时,就可以取出,放置待凉后放入密封的容器中,就可以放在家中备用。

营养密语

花生酱对于孩子们的不良消瘦能够提供相应的营养帮助其吸收并改善,是最适合孩子们食用的,还能改善孩子们的消化不良,是一种比较适合孩子们充饥的好食品。