自制简单巧克力曲奇饼干

1选一个自己喜欢的杯子，放入黄油，放进微波炉中用微波炉加热10秒直至黄油融化，确定黄油融化后加入白糖，红糖，盐和香草精搅拌均匀。

2打入一个鸡蛋在碗中，取蛋黄放入放有黄油的杯子中搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀，撒上巧克力。

3放入预热到200度的烤箱中，烤制30-35分钟，待饼干不能再膨胀，颜色变得金黄色后即可取出，放置一旁待凉后食用即可。