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面包的烤箱版做法

面包的烤箱做法介绍_面包的制作步骤
时间:2017-09-12 23:49:31 厨师:乐心 出处:做饭网 1167人做过这道菜
面包还是头一次做,虽然是第一次,但是味道还是不错的,正肚子饿的你要不要来一块,不行,要先给你介绍介绍这面包的做法,你知道怎么做就不会担心饿肚子了呀!
食材清单
  • 面粉 200克
  • 干酵母 少许
  • 15克
  • 奶粉 适量
  • 橄榄油 30毫升
  • 草药 少许
  • 西红柿 少许
小技巧

1、在制作面包时,有什么想要添加的食材可以尽量的添加,凭着自己喜好做才能做出自己喜欢的嘛!
2、在揉面团时,最好将它揉的光滑些,反复的揉压才会做出最好吃的面包哦!才会更有嚼劲哦!

面包的做法步骤
  • 面包步骤图1

    1准备一个面盘,倒入适量的面粉,一定量的干酵母,适量的盐,奶粉,将其搅拌成介质的软面团,加入橄榄油,揉陧成一个面团,使至能拉伸自如。

  • 面包步骤图2

    2放入盘中,包上一层保鲜膜后,放置温暖的地方醒面约40-50分钟,使至扩展到双倍大小,待醒面完毕后,将发酵好的面团用拳头除去其中的空气,将入适量的小草药混入面团中。

  • 面包步骤图3

    3取出放在桌上轻轻揉,将面团放入烤盘中,撒上适量的香草后,撒上一定量的盐和晒干的西红柿,淋上些橄榄油,静放至30-40分钟,此时开始预热烤箱至180度。

  • 面包步骤图4

    4将静置好的面团放入烤箱中,约15-20分钟,待面包鼓起后,即可将烤盘取出,并淋上一定量的橄榄油即可食用。

营养密语

面包由埃及人发明,后由于味道甜美受到广大人群的喜欢,面包主要的成分是面粉,以及添加的相关食材,随之食材添加的不同使至面包中含有的营养也在发生着不断的变化。但面包依旧是你饥饿时的美食。