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咖喱炒饭的简单做法

时间:2017-07-31 11:35:02 厨师:会飞的钱 出处:做饭网 458人做过这道菜

每次做咖喱炒饭,无论做多少次都不会觉得腻。咖喱炒饭听起来很复杂,但是做起来超级简单,因为用了咖喱块,即使你是零基础也能学会,下面就来看看咖喱炒饭的简单做法。

咖喱炒饭食材

米饭1碗,鸡蛋1只,火腿1根,红椒1根,好侍咖喱一块,半香葱随意

咖喱炒饭做法步骤

1、火腿、红椒切丁。鸡蛋加少许水和盐打散。

2、煎鸡蛋:锅烧热 倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,鸡蛋凝固 煎得有微微的焦黄 散发蛋香后翻另一面 煎三五秒钟后将煎好的鸡蛋盛起备用。

3、将锅内再到入一点油,转小火 倒入火腿炒至微焦,再放红椒、米饭 将米饭炒散,再放入鸡蛋和咖喱块。快速翻炒至咖喱均匀融化,最后撒入香葱翻炒两下就可以吃啦~

小贴士

1.炒饭随意炒炒就好!太方便!然后咖喱粉用普通的也可以。

2.这次我做的是米饭和咖喱混合的,做法比较易学哦.

3.炒饭里面的配菜也可以根据喜好,比如番茄蘑菇都很好。

这道炒饭,是以前自己在一个西餐厅做服务员时,最受学生欢迎的一道炒饭,再加上一杯奶茶或咖啡!味道美极了!

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