1、为了方便,这里的手抓饼是从超市之类的地方买来的。当然也步反对制作者自己制作。
2、在手抓饼上的食材,可以凭个人爱好自行添加。
1准备一个平底锅或是电饼铛,能煎手抓饼的就行,用大火加热,将手抓饼放入其中,这里不需要加油,因为手抓饼里有油。
2煎完一面之后,将其翻面进行第二面的煎,将其两面剪成金黄色即可。
3接着在手抓饼上打一个鸡蛋,将鸡蛋用锅铲捣碎后,翻过来进行煎制。
4将鸡蛋煎好后,盛出,放入碗中,在其上加入切好的火腿肠和肉松。
5接着在其上涂点沙拉酱即可。
6最后,将其对折后,一刀分开切成2半,就完成。
手抓饼一般都是使用高筋面粉制作而成的,其中含有丰富的蛋白质,其蛋白质中含有的功效主要以养心和益肾为主,当然在其中也含有小麦粉,小麦粉对体虚的是一种最佳的食品,还有一种比较神奇的功效,就是帮助老年人缓解更年期综合症,是一种比较适合人们做为早餐的食品。