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家庭酸奶饼干的烤箱做法

怎样制作家庭酸奶饼干_烤箱版酸奶饼干的做法
时间:2017-09-12 12:42:00 厨师:琉璃 出处:做饭网 1268人做过这道菜
酸奶饼干是一道美味的饼干食谱,是我做过最简单的、最快、最美味的饼干,吃起来外皮特别酥软、里面特别油嫩,特别是小孩子的最爱。接下来让我们一起看一看酸奶饼干的做法。
食材清单
  • 酸奶 180毫升
  • 面粉 适量
  • 黄油 1块
  • 烘焙粉 适量
小技巧

1、检查有没有熟可以使用牙签钻进圆面糊里,拔出来如果是干净的就是已经好了,如果还有杂质,表示还需要放入烤箱烘烤。
2、不喜欢太酸的朋友可以少放点酸奶。
3、在将酸奶饼干端出来的时候可以沾点海鲜酱或者沙拉酱,也可以撒点椒盐都是不错的选择。
4、如果你想跳过黄油这个步骤也可以,不一定非要使用黄油。

酸奶饼干的做法步骤
  • 酸奶饼干步骤图1

    1将所需的食材准备好,把烤箱调到180度预热片刻,然后在烤盘上放入黄油,直到它融化即可,留着备用。

  • 酸奶饼干步骤图2

    2准备一个干净的碗,在碗里放入720克的烘焙粉、180毫升的酸奶,然后用汤勺搅拌均匀,然后倒入适量的水,搅拌均匀形成面糊。

  • 酸奶饼干步骤图3

    3然后在桌上放入面粉,然后把面糊放入中央,用手将面糊揉均匀,是面糊表面都沾有面粉,然后用擀面杖擀成方形,厚度为5厘米左右;然后用圆的模具,一个一个从面糊里切下来。

  • 酸奶饼干步骤图4

    4然后把切下来的圆面糊放入装有黄油的烤盘里,整齐排列,然后放入烤箱中层,关上门,调到220度进行烤制,大约20-22分钟即可端出来食用。

营养密语

酸奶饼干具有助于消化、抵抗疾病的功效。