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西方情人节必备甜点 草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法_西方情人节必备甜点
时间:2017-09-27 16:50:10 厨师:乐心 出处:做饭网 3238人做过这道菜
草莓慕斯蛋糕是情人节菜单中的一项甜点之一,新鲜的草莓配上香甜的奶油是一种非常美味的体现,在情人节这个比较特殊的节日中,为你表达着深深的感情,是一种不一样的体现,这是西方的传统,我们可以适量的借鉴借鉴,不仅可以享受美味的甜点,在必要时也可以表达一下对他人的感情,实在是比较好的选择,现在讲解一下草莓慕斯蛋糕的做法吧!
食材清单
  • 草莓 适量
  • 糖粉 20克
  • 黄油 50克
  • 奶油 50克
小技巧

1、草莓中添加的糖粉可以随着自己的喜好而定,建议不要放太多,因为其中的奶油也存在着甜分。
2、在均匀的搅拌奶油时,一定要控制好在同一个方向搅拌,并用较好的力度进行搅拌。
3、你可以加一半的草莓汁在奶油中,当然也可以加适量的其他果汁,可以尝试用巧克力汁进行代替。

草莓慕斯蛋糕的做法步骤
  • 草莓慕斯蛋糕步骤图1

    1取草莓放在搅拌杯中,加入糖粉,用搅拌机搅拌均匀放置一旁备用。取奶油加上黄油放在碗中,搅拌均匀后,将搅拌好的草莓汁倒入一半,用搅拌机搅拌均匀。

  • 草莓慕斯蛋糕步骤图2

    2倒入玻璃杯中,均匀的充满杯子的一半位置,取草莓汁在奶油上铺上一层。

  • 草莓慕斯蛋糕步骤图3

    3接着放入冰箱冷藏约2小时,或直至第二天,即可取出放一些草莓叶做为点缀,即可食用。

营养密语

草莓是一种比较健康的水果,被称为“水果皇后”含有较多的维生素含量,其中有可以保护视力的维生素A,帮助你改善夜盲症,在消化方面也起着不一样的作用。