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孜然烤羊肉串 肥香热辣驰名全国

孜然烤羊肉串的制作方法_肥香热辣驰名全国
时间:2017-11-13 11:19:14 厨师:高伟娜 出处:做饭网 3438人做过这道菜
孜然烤羊肉串这种美味,在我们的生活中是非常多见的,但是也是我们好多人都特别喜欢的,主要是孜然烤羊肉串这种美味的味道十分的不错,并且它还特别适合家人和朋友们聚在一起品尝,这也是它会受到许多人喜欢的原因,其次孜然烤羊肉串的制作手法更是特别的简单,这让许多喜欢它的人,随时想吃就能吃,所以如果你不知道选择什么样的好美味来招待大家的话,就来看看孜然烤羊肉串制作方法,也许真的可以帮助你款待自己的好朋友。那么还在等什么,快来一起吧!
食材清单
  • 羊肉串 200克
  • 孜然 15克
  • 食用油 30克
小技巧

在烤羊肉的途中,可以给肉刷刷油,这样可以做出来的孜然烤羊肉串可以更加的好吃。

孜然烤羊肉串的做法步骤
  • 孜然烤羊肉串步骤图1

    1在洗好的盆子里放上热水,然后把买来的羊肉串放在里面解冻,时间大概为十几分钟。

  • 孜然烤羊肉串步骤图2

    2在电饼铛上用毛刷子粘上少量的食用油,然后小心的涂在电饼铛上,最后再把电饼铛的电源插上,开始加热。

  • 孜然烤羊肉串步骤图3

    3现在就要把解冻好的羊肉串,放在涂好油的电饼铛上,开始烤。

  • 孜然烤羊肉串步骤图4

    4在烤的过程中,要不停的翻动几次,然后在烤的过程中,在上面用毛刷,刷几次油。

  • 孜然烤羊肉串步骤图5

    5烤好以后,在上面撒上你自己喜欢的孜然调味料就可以了。但是不要放的太多,太多的话,会品尝不到肉的鲜美,适当的放点才是最好的。

  • 孜然烤羊肉串步骤图6

    6只需简单的几步,就可以品尝到好吃的羊肉串了。

变化365

羊肉除了可以做成孜然烤羊肉串,还能和白菜、丸子做成《白菜羊肉丸子汤》也是很不错的。