日式荞麦面 简单易懂看一遍永不忘

1把大葱洗干净，然后切成葱花放入盘中，把已经准备好的芝麻和芥末一同放入盘中备用。

2在碗中倒入适量的鱼露汁，接着倒入鱼露汁两倍的水，然后搅拌均匀以后就做成了蘸汁。喜欢的可以剁碎一些蒜蓉放在蘸汁里面。

3【做饭网】在煮锅里倒入清水，开大火煮开水以后，倒入荞麦面。煮的时候一定需要用筷子搅拌，直到荞麦面条煮熟以后，就可以捞出来了。

4把已经煮好的荞麦面放到大一些的盘子里，不过一定要沥干其中的水分，否则底部坨住就不好吃了。切一些黄瓜条，搭配着蘸汁吃也是不错的。

5在煮好的荞麦面上撒上一些海苔条，美味的日式荞麦面就做好了。端上餐桌，然后再搭配着调好的汁，真的是美味又健康。加上煮好的鸡蛋和清口的黄瓜条，还真是不错呀。