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韩国石锅拌饭酱 步骤简单确很正宗
时间：2017-11-22 22:34:39
厨师：牛翠
出处：做饭网
6109人做过这道菜
“现在饮食业的发展越来越快，许多美食我们在当地都可以吃到。例如石锅做得菜是最近几看非常流行的，非常受欢迎。那么，石锅拌饭是一种韩国料理，口味非常好。但是也有一些地方做得不正宗，是因为拌饭酱做得不正宗的原因。下面大厨来教你怎样做才正宗，看看韩国石锅拌饭酱的做法吧！”
食材清单
- 韩国辣椒酱 40克
- 韩国大豆酱 40克
- 熟芝麻 少许
- 生抽 10毫升
- 蒜瓣 4个
- 生姜 15克
- 香油 适量
小技巧
1、购买韩国辣椒酱以及大豆酱可以到大一些的超市去看看，通常都可以买到。
2、喜欢甜一些朋友可以在辣酱中放入适量的白糖。【做饭网】
韩国石锅拌饭酱的做法步骤
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1先把蒜剥皮，剥上五六瓣，把它们放到料理机中，快速的搅拌成大蒜汁，盛到一个干净的碗中。
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2接下来在锅中放入几勺的韩国辣椒酱，这个量可以根据自己的喜欢来添加，喜欢吃辣的就多加一些。
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3接下来再放入适量的大豆酱，用勺子把加入的辣椒酱和大豆酱以及蒜汁都混合均匀了。
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4再在搅拌均匀的辣酱中放入适量的生抽、香油以及熟芝麻，然后把它们搅拌均匀。搅拌的过程中能够闻到各种调味料的香味。
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5这就是做好的韩国石锅拌饭酱，看着就非常有食欲，用它来拌饭是非常美味的，有兴趣的朋友赶紧来做一做吧！
变化365
1、石锅拌饭不仅美味，而且营养也丰富热量也不高。加入韩国石锅拌饭酱，有开胃的功效。
2、拌饭酱尤其适合一些食欲不好的朋友食用，还有促进消化的作用。
2、拌饭酱除了做美味的石锅拌饭外，还可以做这些美味，《辣炒米粉》、《凉拌面》等等。
