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牛肉咖喱饭 零厨艺都能做的美味
时间：2017-11-30 19:56:34
厨师：李海翠
出处：做饭网
3470人做过这道菜
“孩子们非常喜欢咖喱味，无论是咖喱牛肉饭还是咖喱鸡肉饭都喜欢得不得了。那么，今天我就大家来说说家常牛肉咖喱饭的做法，没有任何难度，零厨艺都能做的美味。新手妈妈也可以做出得美味咖喱饭哟！有兴趣的妈妈们一定要学习一下牛肉咖喱饭的做法。”
食材清单
- 牛肉 100克
- 洋葱 1个
- 咖啡 1块
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 姜 1块
- 盐 适量
- 生抽 10毫升
小技巧
牛肉可能不容易煮熟，所以在煮得时候可以放一个山楂或者是橘皮之类的。
牛肉咖喱饭的做法步骤
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1先要把准备好的土豆切成块，胡萝卜也切成块，还有洋葱以及青椒都要切成块备用，把牛肉腌制十分钟。
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2锅中放入适量的油，待油热后，把腌制好的牛肉放到锅中快速的翻炒均匀，注意一定要大火。
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3然后把土豆、胡萝卜倒入锅中炒一下，要快速的翻炒，大约要炒上5-6分钟。
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4然后在锅中倒入适量的开水，再放入一块咖喱，注意水得量要没过牛肉，煮得过程中要注意不得的搅拌。
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5牛肉差不多熟得时候，大火收汁，然后再放入青椒和洋葱，煮上5-6分钟。
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6看到，收汁到图上这样的情况就可以了，可以闻到浓浓的咖喱味，就可以把它们盛到盘中。
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7【做饭网】配上一些米饭就可以美美得享用美味了，瞧，美味的牛肉咖喱饭就是这么简单，想不想学一学呢？
营养密语
1、牛肉中有非常多的蛋白质，所以牛肉也是孩子们以及运动员们的必备食谱。
2、牛肉中的脂肪含量低，也适合减肥的朋友食用，减肥的朋友可以经常食用一些牛肉，不会担心会营养不良。
