微波炉版巧克力派 融化你的心脏

1整块黑巧克力掰成小块，放到玻璃碗里面。盆里放入热水，把玻璃碗放到盆中，让黑巧克力融化。黄油也按照同样的方法融化。

2准备一个大的容器，里面依次放入鸡蛋、红糖。先用打蛋器把红糖打成无颗粒状，再加上花生油、盐，打蛋器充分搅拌开来。最后放入巧克力酱和黄油。

3倒入60克的牛奶和过筛的面粉（一半的量）、半勺苏打粉和泡打粉、可可粉。打蛋器按顺时针把食材全部搅匀，再次倒入剩下的食材，也是按顺时针把食材搅拌好，一直搅拌到没有任何的块。

4烤盘上面铺一张油纸，把巧克力糊全部放到裱花枪里面，用手在上面轻轻一按，一个圆形的图案就按在油纸上面。

5烤箱预热，把烤盘放入到烤箱里面，中层，上下火150度20分钟。烤好的巧克力派放在烤箱里放凉。淡奶、奶酪全部放入一个容器里面，喜欢吃甜的可以加点炼乳，充分搅拌均匀。

6做好的奶油部分也是倒入裱花枪里，把巧克力派从烤箱拿出来，拿一个巧克力最底部，奶油挤在中间，再盖上另一个巧克力。