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清淡美味人人爱 海带虾米豆腐汤

海带虾米豆腐汤怎么做好吃_清淡美味人人爱
时间:2017-12-07 14:31:11 厨师:沫源 出处:做饭网 4166人做过这道菜
今天小编为大家介绍的是海带虾米豆腐汤的做法,这道汤大家平常肯定是经常做和品尝的,清淡美味人人爱嘛。今天我也是要教大家如何把这道汤做的好喝些。食材中我添加了虾米,放入了虾米可以使海带豆腐汤喝起来增添鲜味。经常食用海带,可以减少人们身体内脂肪的含量,正在减肥的人们也可以把这道汤作为减肥美容瘦身汤哦,减肥效果还是比较明显的。
食材清单
  • 海带 20克
  • 豆腐 2块
  • 虾米 15克
  • 花生油 适量
  • 食盐 4克
  • 小葱 1根
小技巧

1、有些喜欢在汤中放鸡精的朋友,建议不要放,会损失海带虾米豆腐汤中的鲜味。
2、小编在这里喜欢将海带切片,不喜欢切片的朋友也可以选择切丝。【做饭网】

海带虾米豆腐汤的做法步骤
  • 海带虾米豆腐汤步骤图1

    1首先将准备好的海带和虾米分别放在碗中,用清水进行浸泡。去除表面的灰尘放在一边备用。

  • 海带虾米豆腐汤步骤图2

    2将准备好的豆腐放在加入盐的清水中浸泡,再将浸泡好的豆腐和海带切成小块放在案板上待用。

  • 海带虾米豆腐汤步骤图3

    3把切好的豆腐沥干水分放在一边,在锅中加入油,把豆腐加入进去煎一下。直到豆腐煎成金黄色的时候,加入清水。

  • 海带虾米豆腐汤步骤图4

    4接着开大火炖煮,等清水烧开后,加入切好的海带和浸泡好的虾米继续炖煮。时间大约为30分钟左右。

  • 海带虾米豆腐汤步骤图5

    5等海带虾米豆腐汤炖好后汤汁呈奶白色,加入盐进行调味,在关火前放上切好的葱花,就可以盛碗食用啦。

变化365

《海带虾米豆腐汤》也还可以作为美容瘦身的一道菜哦,还有其他的菜谱比如《韩式海带汤》、《海米白菜汤》、《虾仁海带汤》、《蒜泥海带丝》等等和海带有关的菜谱,可以让喜欢吃海带的朋友选择制作品尝哦。