1.炸天妇罗的油最好用橄榄油或者茶树油,味道比较好。
2.面糊可以根据自己的口味加入自己喜欢的调料,如孜然等。
3.可以炸好之后可以蘸番茄酱或者撒上椒盐吃。【做饭网】
1在碗中加入玉米淀粉、低筋面粉、盐、泡打粉和七味粉,再加入适量凉水,搅拌均匀至顺滑滴落状态。
2把海苔用剪刀剪成小方片备用,我比较喜欢用美好时光海苔,比较脆。然后把面糊均匀的涂在海苔上。
3在锅中倒入适量油,把沾满面糊的海苔片面糊朝下的那面朝下,放入油锅中,炸至微微焦黄即可食用海苔天妇罗。
1、经常吃海苔对身体很好,能补充身体需要的维生素和蛋白质,还有降三高的作用。此外,海苔中还含有丰富的矿物质、微量元素以及植物纤维,能够促进肠道消化吸收营养。
2、海苔还有清热解毒、抗衰老保护皮肤的作用。小孩子可以适量吃一些海苔,可以预防甲状腺疾病,但是不能多吃,因为海苔中有很多味精,吃的味精多了对身体不好。