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香蕉色拉春卷 简单4步令人过目不忘
时间：2017-12-09 16:23:24
厨师：琉璃
出处：做饭网
3496人做过这道菜
“一般来说春卷的味道都是香咸的，很容易下饭，但是我今天要介绍的是拥有香甜美味的口感，吃起来又甜而不腻，特别适合当下午茶点心来食用，喜欢甜食的朋友算是有福了，那接下来看一看香蕉色拉春卷的做法，尝一口保准让你念念不忘。”
食材清单
- 香蕉 3根
- 春卷皮 6个
- 植物油 60毫升
- 色拉汁 50毫升
小技巧
1、我所用的馅料比较的少，你也可以多增加一点，比如花生、杏仁、葡萄干等，都会很好吃，不要照部就搬。
2、炸制香蕉色拉春卷的时候必须用小火，再将植物油烧沸腾的时候可以调到大火。
3、如果是给宝宝吃的话，香蕉需要捣碎成泥，这样宝宝容易咬，最好能将春卷皮切的小一点。
4、刚做出来的香蕉色拉春卷最酥脆，所以要趁热吃，沾一点酱汁会更美味。
香蕉色拉春卷的做法步骤
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1【做饭网】用手剥去香蕉的外皮，接着用刀切成段，长度按照你所用的春卷皮大小来定，不能超过春卷皮的宽度，保留一点空隙就行。
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2接着在盘中放一张春卷皮，之后把切好的香蕉放入春卷中央以下的部分，倒入沙拉汁（喜欢沙拉汁的可以多一点）。
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3然后将春卷皮包裹起来，香蕉色拉春卷就做好了，如左图显示，只要春卷皮里面馅料不要漏出来就可以了。
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4在锅里倒入大量的植物油，将香蕉色拉春卷放入锅里进行炸制，等到表面呈现金黄色的时候立即将其捞出来盛入盘中，马上就可以享用了。
营养密语
香蕉色拉春卷拥有大量的营养，可以通肠润肺、血液畅通等功效，还能利用它来解酒，十分有效。
