补血养颜圣品 阿胶糕

1【做饭网】首先，将8块阿胶糕依次用布包着用小锤子将其敲碎成小块，然后放入准备好的碗中做备用。

2然后往转有阿胶的碗中放入400毫升的黄酒并将其浸泡48小时，48小时之后进行烊化阿胶。

3取一个锅加热，放入250克的黑芝麻，均匀翻炒然后将其炒香后放入准备好的碗中做备用即可。

4另取一个锅加热，将250克的核桃仁放入锅中炒熟然后将其用刀切碎放入准备好的碗中做备用。

5将150克的大枣洗净，然后去掉核，并将其果肉切成小块，放入准备好的碗中做备用即可。

6去一个砂锅，放入烊化过的阿胶进行小火熬煮，然后放入200克的冰糖，融化冰糖，煮至浓稠后，放入100克的枸杞、大枣、核桃仁并搅拌均匀，最后加入黑芝麻，搅拌均匀后关火。

7最后，只要将煮好的阿胶放进容器中压实，并静置至其凝固，然后将其取出切成合适大小的块，即可完成阿胶糕的制作了。