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夏日冻奶茶 奶香浓郁甜蜜蜜
时间：2017-12-18 15:10:39
厨师：呆呆呆呆俊
出处：做饭网
3443人做过这道菜
“奶茶是一种香甜可口的饮品，冻奶茶更是在保持原有的美味前提下，做出特别的改进，加了冰块和独家秘制的原料。整体层次分明，步骤简单。最重要的是，消除夏季燥热的同时，可以感觉到冰块的爽口。细腻的奶茶加上冰块，绝对美滋滋。下面就是夏日冻奶茶的4步快手做法。这样诱人美味，奶香浓郁甜蜜蜜，有什么理由拒绝呢？”
食材清单
- 红茶 15克
- 黑白淡奶 80克
- 炼奶 适量
- 冰块 适量
- 水 500毫升
小技巧
1.煮奶茶的时候，红茶粉和水的比例不宜过大，否则味道特别淡或者浓。
2.黑白淡奶和炼奶一定要适当搅拌，混合均匀。【做饭网】
3.冰块可以适当多一点，口感会好很多，具体依照个人口味。
冻奶茶的做法步骤
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1在容器里加入15g的红茶粉，均匀分布在底部，再倒入适量的水搅拌一下。中小火煮上10来分钟，看到煮沸，颜色浓郁即可。
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2煮好的红茶粉先放置一旁，在杯子里倒入准备好的黑白淡奶，适量即可。再加上一点炼奶，混合均匀就可以了。
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3紧接着，就需要在调好的奶上面，加上较多的冰块，铺满为止。再浇上煮好的红茶，均匀一点。
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4经过这3道步骤就做好了，我们在喝的时候充分搅拌一下哦，味道更香，奶茶更浓郁。冻奶茶是不是很赞呢！
营养密语
冻奶茶中含有多种奶制品，蛋白质丰富，补充人体所需营养，增强儿童免疫力。并且由于本身含有钙等微量元素，加上热冷饮品综合，这些营养更易吸收，更有改善记忆力的功效，促进健康成长。
