细腻柔软奶香浓郁 奶油奶酪蛋糕

1消化饼干用擀面杖将其压碎，放入蛋糕模具中与黄油混合，搅拌均匀之后用刮刀将其压平，放入冰箱冷藏一段时间等待备用。

2【做饭网】奶油奶酪隔热水融化，再用筷子搅打至顺滑，温度稍稍冷却之后加入酸奶油搅拌均匀。

3接着我们加入细砂糖和鸡蛋液，再加入适量的淡奶油，滴入几滴柠檬汁，用手动打蛋器搅拌均匀。

4筛入玉米淀粉搅拌成蛋糕面糊，取出冷藏好的蛋糕模具倒进去，不要倒得太满七分满即可，用可可粉在表面花出花样。

5烤箱预热170度，将蛋糕模具放入烤箱烘烤50分钟，烤至蛋糕表面呈金黄色即可出炉，放凉脱模切成自己的形状便可以享用了，一份美味的奶油奶酪蛋糕就完成啦。