您当前的位置:做饭网 > 煲汤 > 鸡蛋汤 > 西红柿菠菜鸡蛋汤的新手做法_酸甜爽味营养爆表

酸甜爽味营养爆表 西红柿菠菜鸡蛋汤

西红柿菠菜鸡蛋汤的新手做法_酸甜爽味营养爆表
时间:2017-12-20 17:14:46 厨师:沫源 出处:做饭网 1080人做过这道菜
许多朋友在好奇西红柿、菠菜和鸡蛋这三者是怎么可以一起搭配做出蔬菜汤来的呢?就让小编来为大家解惑吧,说一说西红柿菠菜鸡蛋汤的做法。那就算是厨房新手也能轻松做出来的简单营养汤,绝对会是你饭桌上所缺少的美食哦,制作极其简单,酸甜爽味营养爆表,让人回味无穷,在平时也可以当作开胃汤来喝哦。
食材清单
  • 西红柿 1个
  • 菠菜 3根
  • 鸡蛋 2个
  • 黄豆芽 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 大蒜 1个
  • 胡椒粉 适量
小技巧

1、在西红柿菠菜鸡蛋汤中,小编还放入了黄豆芽,可以让汤水更加细腻鲜爽,还能够为汤增加营养价值。
2、在西红柿菠菜鸡蛋汤里,加入胡椒粉调味,可以使汤喝起来的口感更加香浓。【做饭网】

西红柿菠菜鸡蛋汤的做法步骤
  • 西红柿菠菜鸡蛋汤步骤图1

    1首先将准备好的西红柿清洗干净切成块、黄豆芽洗干净一起放在盘子里备用。将菠菜洗干净,鸡蛋打成鸡蛋液放在碗中。

  • 西红柿菠菜鸡蛋汤步骤图2

    2在锅中加入油,用铲子将蒜末翻炒爆出香味后,再把切好的西红柿块和黄豆芽放入煸炒几下。等西红柿炒出汁水的时候,加入清水大火烧开。

  • 西红柿菠菜鸡蛋汤步骤图3

    3在锅中加入打散的鸡蛋液,用筷子不停搅拌,再将切好的菠菜、盐和胡椒粉放入拌匀调味。煮1-3分钟左右,关火前滴入香油,就可以盛碗食用西红柿菠菜鸡蛋汤啦。

变化365

小编除了教大家做《西红柿菠菜鸡蛋汤》之外,还给大家准备许多简单的汤品比如《菠菜豆腐汤》、《正宗韩式海带豆腐汤》、《韩国泡菜豆腐汤》、《冬瓜豆腐汤》等不同风味的菜谱可以选择烹饪品味哦。