您当前的位置:做饭网 > 煲汤 > 排骨汤 > 海带排骨豆腐汤的做法_煲一锅冬季美容养颜汤

冬季美容养颜汤 海带排骨豆腐汤

海带排骨豆腐汤的做法_煲一锅冬季美容养颜汤
时间:2017-12-21 16:11:12 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 3619人做过这道菜
在寒冷的冬天暖暖地喝上一碗汤,不仅可以去除体内寒气,又可以尝到汤汁中的鲜美。排骨的做法真是太多了,既可以煲汤也可以红烧或者是糖醋。今天小编就教大家海带排骨豆腐汤的做法,豆腐中又含有大量的蛋白质,海带中含有一些铁元素,美容养颜,对于老人孩子的健康也十分好。做法实际上很简单,想为家人做上这么一款汤的话就学习下它的做法吧。
食材清单
  • 排骨 200克
  • 海带结 10个
  • 豆腐 1块
  • 少许
  • 胡椒粉 适量
小技巧

1.本篇选用的海带是新鲜的海带,如果是干海带的话一定要先放在水中泡发。
2.炖煮的时候加点白醋调味可以使海带煮得更软烂。【做饭网】
3.最好使用老豆腐,因为嫩豆腐太容易碎了,最后容易糊锅。
4.老豆腐和海带结最好事先用盐水浸泡一段时间,去除味道。

海带排骨豆腐汤的做法步骤
  • 海带排骨豆腐汤步骤图1

    1海带结用清水清洗干净,先在盐水中浸泡10分钟,然后取出沥干水分放在盘中,等待备用。

  • 海带排骨豆腐汤步骤图2

    2买回来的一整条排骨清洗干净切块,老豆腐同样的切成块,两种食材一起放在盘中等待备用。

  • 海带排骨豆腐汤步骤图3

    3锅中倒入适量的清水,生姜洗净切成片,水烧开后同排骨一起放入锅中,大火煮沸转到小火慢慢炖煮三十分钟左右。

  • 海带排骨豆腐汤步骤图4

    4最后放入还都和豆腐煮至沸腾,加入少许盐和胡椒粉调味,一份味道鲜美的海带排骨豆腐汤就完成啦。

营养密语

排骨汤的做法除了海带排骨豆腐汤之外,还有《墨鱼干排骨汤》、《山药番茄排骨汤》、《西红柿土豆排骨汤》、《冬瓜排骨汤》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。