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口味独特的美味小吃 绿椒培根卷

绿椒培根卷的创意做法_风味独特的营养美味小吃
时间:2017-12-23 11:38:49 厨师:一杯豆浆 出处:做饭网 1260人做过这道菜
我超级喜欢吃培根,手抓饼卷培根,火锅里涮着吃,但是我最喜欢吃的是烤培根。最近发现一个非常好吃的做法,把芝士塞进尖椒中,再卷上培根,烤的芝士融化了之后,培根熟了之后再撒上自己喜欢的调料,真的是光是闻到都流口水了。香喷喷的培根配上浓浓的芝士和辣椒的辣味,刺激人的味蕾。今天我就给大家介绍一下这道绿椒培根卷的创意做法。
食材清单
  • 培根 500克
  • 芝士 50克
  • 青椒 300克
  • 小番茄 200克
  • 黑胡椒 20克
  • 孜然 5克
小技巧

1.培根卷烤好之后,可以把黑胡椒和孜然改成番茄酱,也别有一番风味。
2.除此之外,还可以用培根卷上金针菇或者自己喜欢的其他菜,一起烤着吃。
3.烤好的小番茄吃的时候一定要稍微凉一会儿再吃,否则很容易烫嘴。

绿椒培根卷的做法步骤
  • 绿椒培根卷步骤图1

    1把尖椒洗干净后,大的切成4段,小的切成3段,大概3,4厘米左右,切成段后把尖椒的籽去掉。

  • 绿椒培根卷步骤图2

    2把小西红柿洗干净,跟根去掉,可以根据自己的喜好切点苹果块儿,或者自己喜欢的其他水果。

  • 绿椒培根卷步骤图3

    3在切成段的青椒中塞入奶油芝士碎,把培根解冻后卷在尖椒外面之后,用牙签固定住就可以了。

  • 绿椒培根卷步骤图4

    4把卷好的培根卷和洗干净的小番茄放在烤箱盘上,把烤箱调到上下150度,设定20分钟。

  • 绿椒培根卷步骤图5

    5培根烤好之后拿出来,在盘子中放入吸油纸,把培根卷放在盘子上,撒上黑胡椒和孜然粉,就可以吃绿椒培根卷了。

营养密语

绿椒培根卷的营养价值丰富,能补充身体所需的蛋白质和热量。另外尖椒的辣味可以增进食欲,还有美容和减肥的功效,芝士可以补充蛋白质和钙质。