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可乐鸡翅 甜香可口做法简单

微波炉可乐鸡翅的做法_甜香可口做法简单
时间:2017-12-23 15:49:50 厨师:王晓茜 出处:做饭网 1042人做过这道菜
鸡翅的做法很多,尤其是可乐鸡翅很受人喜欢。有的人觉得可乐鸡翅做起来太费工夫。今天,小编就为大家介绍一种快速制作方法—微波炉可乐鸡翅,它的做法十分简单,即使是厨艺新手也很容易上手。味道香甜可口,再来一碗米饭,味道棒极了。
食材清单
  • 鸡翅中 15个
  • 可乐 280毫升
  • 黑芝麻 10克
  • 酱油 30毫升
  • 料酒 10毫升
  • 大葱 1根
  • 1块
  • 大蒜 15克
小技巧

1、鸡翅最好选用翅中,而且在腌制鸡翅时最好用刀在翅中上打花刀,方便入味。
2、微波炉可乐鸡翅一定要注意微波炉的温度,否则容易不熟或者烤焦。

可乐鸡翅的做法步骤
  • 可乐鸡翅步骤图1

    1买回来的翅中,先用水清洗,反复揉搓干净后捞出来,沥干水分。用刀在翅中前后面划开口子,方便腌制时入味。

  • 可乐鸡翅步骤图2

    2把鸡翅全部打出花刀后放入玻璃碗中,葱去皮和底部的根须后洗净后切成小块,姜洗净后切成姜片,放入鸡翅中,倒入酱油,先进行腌制半小时。

  • 可乐鸡翅步骤图3

    3鸡翅腌制一段时间后,将鸡翅捞出来,放到一个玻璃碗中。倒入料酒和可乐,继续进行腌制一段时间。

  • 可乐鸡翅步骤图4

    4在鸡翅腌制过程中,将微波炉打开预热,调好温度,将鸡翅平整的放到微波炉的中层。上下火进行烤制三分钟取出来,将鸡翅翻个面继续烤。

  • 可乐鸡翅步骤图5

    5等微波炉里的时间到了后取出可乐鸡翅,在上面撒些黑芝麻调味。再配上一碗白米饭,吃起来那叫一个香。

变化365

鸡翅是很多人喜欢吃的鸡身上的部位,它的做法很多,例如:《芋头烧鸡翅》、《台式三杯鸡翅》、《葡萄酒鸡翅》、《新奥尔良烤鸡翅》等等。