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夏季美容瘦身汤 黄瓜木耳汤

黄瓜木耳汤的家常做法_夏季美容瘦身汤
时间:2017-12-23 16:17:13 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 3817人做过这道菜
从古代时起,古人们就已经开始通过食疗来达到养生的目的。现在人人都想变美,但又没这个经济能力去美容院保养,或又不想花大把的钱。想要通过食疗既经济又健康的方法,从内而外的改变自己现在的皮肤状态,使脸蛋容光焕发。今天小编就教大家一款黄瓜木耳汤的做法,无需繁琐的步骤,就能轻轻松松完成,它不仅是饭桌上的滋补品,还可以作为美容瘦身汤,下面赶紧来学习下吧。
食材清单
  • 黄瓜 1根
  • 黑木耳 15克
  • 鸡蛋 2个
  • 大葱 1根
  • 生姜 1块
  • 少许
  • 鸡精 适量
  • 白醋 适量
小技巧

1.干的黑木耳可以去菜市场买或者去超市买袋装的,也可以上网购买,非常的便利。
2.黑木耳里面的泥沙是比较多的,在泡的时候要注意了,泡的时间久一点,然后一定要清洗干净了。
3.倒入蛋液的时候用勺子轻轻搅动,这样做出来的蛋花更加嫩散。

黄瓜木耳汤的做法步骤
  • 黄瓜木耳汤步骤图1

    1从超市上买回来的黑木耳清洗干净,提前浸泡在清水中1个小时,然后撕成一小片一小片,等待备用。

  • 黄瓜木耳汤步骤图2

    2接着我们将准备好的黄瓜清洗干净,削去外皮,切成一片一片,放在盘中备用。

  • 黄瓜木耳汤步骤图3

    3铁锅烧热,倒入适量的食用油,油热之后放入葱姜蒜爆香。再把泡好的木耳放进去翻炒均匀。

  • 黄瓜木耳汤步骤图4

    4将黄瓜片也放进去,倒入适量的清水,大火烧开之后倒入鸡蛋液,边倒边推动搅拌,使蛋液形成蛋花。

  • 黄瓜木耳汤步骤图5

    5最后加入一勺盐和鸡精调味,滴入几滴香油,搅拌均匀即可出锅,一份简单爽口的黄瓜木耳汤完成啦。

营养密语

黑木耳含有蛋白质、磷、铁等多种元素,具有活血补血、降低胆固醇的功效。多吃木耳还能软化血,减少心脑血管疾病的发生发展。【做饭网】