南瓜糖油粑粑 4步骤做出绝世美味

1把南瓜的外皮削去，用刀切成小块放入蒸锅里，再倒入清水进行蒸制，等到南瓜蒸软后捞出来放入塑料盘里，用汤勺压成南瓜泥。

2接着加入糯米粉，用筷子搅拌均匀，再用手进行揉制，揉成表面干湿的面团就可以了，南瓜糊就做好了。

3在不粘锅里放入植物油，转到中火烧热，取出一点南瓜糊放入不粘锅里，转到小火进行煎制，直到底面呈现金黄色后翻面继续煎，两面都变成金黄就好了。

4在碗里倒入热水和红糖，等到红糖融化开来倒入锅里，锅里煎制好的面饼不断的翻面，使糖水能沾到表面，等面饼完全粘上糖水后立即捞出盛入盘中，南瓜糖油粑粑就做好了。