果香浓郁派皮酥软 法式苹果派

1将准备好的黄油放到微波炉去叮一下，再和细砂糖混合拌匀。再和打好的鸡蛋液混合，切拌均匀即可。

2再加入面粉，用切刀拌匀用手揉捏和成一个面团，用保鲜膜包好，放到冰箱里冷藏1小时左右。

3将牛奶和细砂糖加热直至融化放在一边待用，奶油和蛋黄合在一起拌匀，加入刚才煮好的牛奶糖浆拌匀。

4再加入低筋面粉、杏仁粉切拌均匀，直到面糊中没有存在颗粒物质为止放在一边待用。

5将面团从冰箱里取出，擀成一个圆面皮，再放入苹果派底盘中用手按压均匀，并用叉子插上许多小孔即可。

6将准备好的苹果洗净削皮切成款，在苹果上切出不断的片。注意在切苹果的时候不要切段断，否则会影响外观。

7将刚才切好的苹果块依次摆放进派中，再把面糊倒入其中放入烤箱180度，烘烤25分钟即可。将烤好的法式苹果派取出，切块就可以食用法式苹果派啦。