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简单又好看 芝士淋面蛋糕

芝士淋面蛋糕的做法配方_小仙女的专属高颜值蛋糕
时间:2017-12-29 08:34:09 厨师:沫源 出处:做饭网 1445人做过这道菜
今个儿小编来说一下芝士淋面蛋糕的做法。作为小仙女的专属高颜值蛋糕,这款蛋糕的外观那是极其美丽大方的。只要大家看了一眼,马上就会被吸引住目光。朋友聚会生日的时候做上一个当作礼物,肯定会受到大家的喜爱和追捧,新手们也不要觉得制作困难。只要跟着小编的烘培步骤来,就可以轻松做出简单又好看的芝士淋面蛋糕了哦。
食材清单
  • 抹面蛋糕 1个
  • 芝士 适量
  • 淡奶油 少许
  • 糖粉 少许
  • 色素 适量
  • 蛋糕装饰物 适量
小技巧

1、小编这里采用的抹面蛋糕是自己在家制作的,大家也可以去蛋糕店里买现成的拿来制作芝士淋面蛋糕哦。
2、注意淡奶油和芝士的比例是2:1,记住一定不要搞混,否则会影响蛋糕的制作。【做饭网】

芝士淋面蛋糕的做法步骤
  • 芝士淋面蛋糕步骤图1

    1首先将准备好的芝士和糖粉混合在一起,用微波炉叮一下,这样可以让黄油和糖粉更好地融合在一起。再加入色素,拌匀即可。

  • 芝士淋面蛋糕步骤图2

    2接着加入准备好的淡奶油,用打蛋器翻拌均匀,将拌好的芝士糊过筛一下。这样可以使芝士糊更加细腻,不会有颗粒物质的存在。

  • 芝士淋面蛋糕步骤图3

    3将制作好的芝士糊装入裱花袋中,沿着抹面蛋糕的边缘挤上一圈,芝士糊就会滴下来即可。

  • 芝士淋面蛋糕步骤图4

    4再将芝士淋面完成的蛋糕,用一些蛋糕装饰物打扮一下,就可以食用芝士淋面蛋糕啦。

变化365

小编教大家制作好了《芝士淋面蛋糕》之后,还推荐了其他的蛋糕就像《草莓奶油蛋糕》、《巧克力慕斯蛋糕》、《蜂蜜红枣海绵蛋糕》、《榴莲冻芝士蛋糕》等。