1.燕麦选得是桂格牌的燕麦,这个牌子的燕麦味道还可以,口感吃起来还是有点甜甜的味道。
2.最后放上燕麦我们可以先用破壁机将燕麦磨得细一点,撒在面团上,再放入到烤箱中。
1准备一个玻璃碗,将燕麦、红糖、椰子油、盐依次放入到碗中,用木勺按顺时针方向将这些食材搅拌均匀。
2另外在准备一个玻璃碗,将香蕉泥、酸奶、鸡蛋也放到碗中,用打蛋器拌匀香蕉泥,放在一旁备用。
3将面粉、肉桂粉、泡打粉、核桃、苹果也放到碗中,用木铲按同一个方向搅拌均匀,将步骤2中的香蕉泥倒在这个碗里,大肆的搅拌,使全部的食材全部搅拌在一起。
4将模具准备好,搅好的食材用勺子舀一勺放到模具里,填满这个模具。填好以后在上面撒些第一操作的燕麦上去,烤箱预热,中层上下火175度,30分钟。
5烤好的燕麦面包用隔热手套从烤箱里拿出来,模具轻轻一敲把成型的燕麦面包放到盘中即可,就可享用了。
燕麦的做法也有很多,我们还可以将燕麦做成《燕麦美味卷饼》、《草莓杏仁燕麦粥》、《燕麦鸡蛋饼》等,都是非常的好吃。【做饭网】