酸甜百香果布丁尽享香醇滋味

1香蕉切成块，放入干净的碗里，留着备用。百香果切成两半，取果肉放入小锅内。

2把香蕉放入有百香果的小锅内，将香蕉和百香果一起用均质机打至凉者均匀。

3将鸡蛋打碎搅拌均匀，将鸡蛋和白糖依次加入到已经打至均匀的香蕉和百香果的小锅内，用蛋油搅拌均匀哦。

4将小锅转移至火上，开中火，煮至像图片上一样，浓稠状态后关火。

5然后把黄油加入小锅内，混合融化搅拌均匀。搅拌均匀之后再用均质机搅打顺滑。

6将已经搅打顺滑好的布丁液倒入自己喜欢的模型内，放入冰箱冷藏至凝固大概1个小时就可以拿出来咯。

7从冰箱取出之后，我们可以再加一些百香果，再放上一小朵薄荷叶点缀一下，就可以品尝百香果布丁啦。