入冬喝菌菇浓汤 胜吃补药一箩筐

1准备制作过程中所有要用到的食材，金针菇洗净剪去底部黄黄的部分，鹌鹑蛋事先煮熟剥去外壳，白萝卜切成条，备用。

2准备一口炖锅，锅中事先放入一块浓汤宝调料，将切好的萝卜条放进去，再加入适量的清水，大火煮开。

3大火煮开之后转为小火，待萝卜条煮至变色之后，加入备好的豌豆、金针菇和鹌鹑蛋，继续煮10分钟左右。

4接着我们再将蘑菇切成片状，同黑木耳一起放入锅中，盖上锅盖，中小火煮至食材熟透。

5最后放入切片的胡萝卜，加入少许食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，一份菌菇浓汤就完成啦。