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奥利奥咸奶油蛋糕 低糖不油腻

奥利奥咸奶油蛋糕的做法配方_低糖不油腻的下午茶
时间:2018-01-03 15:16:17 厨师:沫源 出处:做饭网 3317人做过这道菜
小编就来说一下奥利奥咸奶油蛋糕的做法,低糖不油腻,是一款让人充满惊喜的高颜值下午茶哦。咸香扑鼻,奶香浓郁,绵软可口入口即化,吃进去奥利奥和奶油的味道碰撞,绝对可以带给你们与平时所吃蛋糕不一样的美妙体验哦。希望大家都可以来看一下,学习这一项技能也是挺好的。
食材清单
  • 淡奶油 250克
  • 奥利奥 2块
  • 4寸戚风蛋糕胚 2个
  • 巧克力棒 2根
  • 白糖 15克
  • 1克
小技巧

1、注意加入盐的分量,一定不要太多,否则的话奥利奥咸奶油蛋糕吃起来会很咸。
2、或许在做蛋糕的时候,大家习惯在夹层放上些水果,不过这款蛋糕小编不建议大家放水果,否则的话会咸甜味道相互渗入,会让人感觉吃起来怪怪的。
3、可以放入冰箱里冷藏一下食用风味更佳,取出切块装盘就可以享用啦。【做饭网】

奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤
  • 奥利奥咸奶油蛋糕步骤图1

    1首先将准备好的4寸戚风蛋糕都切成两片放在案板上备用,将奥利奥的夹心去掉,将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,取出放在碗里备用。

  • 奥利奥咸奶油蛋糕步骤图2

    2奶油:将准备好的淡奶油放入碗中,加入白糖和盐进行打发,等打发地差不多后加入碾碎的奥利奥饼干碎,用切刀充分将饼干碎和奶油融合在一起就可以啦。

  • 奥利奥咸奶油蛋糕步骤图3

    3在准备好的蛋糕转台上放上一片蛋糕片,将刚才拌好的奶油用切刀均匀涂抹在蛋糕片上,一直到将准备的蛋糕片全部用完为止。

  • 奥利奥咸奶油蛋糕步骤图4

    4将蛋糕的表面也都均匀用切刀涂抹上奶油,再将奶油装入裱花袋中,用裱花嘴对蛋糕进行装饰,对蛋糕表面边缘挤上一圈就可以啦。

  • 奥利奥咸奶油蛋糕步骤图5

    5最后在蛋糕表面再撒上一层奥利奥饼干碎,插上准备好的奥利奥和巧克力棒即可。高颜值超高人气的奥利奥咸奶油蛋糕就大功告成啦。

变化365

今天教大家制作的这款《奥利奥咸奶油蛋糕》绝对是出乎人的意料了,其实还有其他的奶油蛋糕就如《草莓奶油蛋糕》、《巧克力奶油蛋糕》、《抹茶奶油蛋糕》、《圣诞呆萌裸蛋糕》等。