小编在这里采用的是小熊模具制作吐司,大家可以根据自身喜好选择模具进行烘培制作。【做饭网】
1首先将准备好的牛油果剥开取出牛油果果肉待用,在面包机中放入高筋面粉、牛油果果肉、牛奶、淡奶油、酵母、蛋液混合在一起,按到和面按钮就可以。
2将和好的面团打开盖子,放在面包机中发酵1个小时左右即可,记住要发酵成刚和好面团的2倍大就可以。
3将发酵好的面团分成三份,分别揉成3个圆球,再放入小熊面包模具中,放入烤箱按到发酵按钮,大约50分钟左右。
4将发酵好的小熊模具放入烤箱预热170度。烘烤30分钟左右即可,等到时间后,将小熊模具取出。
5将小熊吐司面包脱模,等到吐司面包晾凉后,用刀横切成三片薄片吐司就可以。
6将饼皮月饼粉加水合成一个光滑的面团,分成三份,加入准备好的色素,和面团充分糅合在一起。
7最后将切好的三片吐司面包用刚才揉好的色素面团装饰好即可,将制作好的吐司面包装盘就可以品尝高颜值又健康的牛油果吐司面包啦。
小编自己非常喜欢吃吐司面包,就像其他风味《抹茶吐司面包》、《鸡蛋芝士吐司》、《奶香吐司面包》、《北海道吐司面包》等。